Makarony i ryż
Spaghetti alle vongole
Małże otwarte w białym winie z czosnkiem, chili i pietruszką, połączone ze spaghetti.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
564 kcal na porcję
- Białko
- 20,1 g
- Węglowodany
- 68,9 g
- w tym cukry
- 2,2 g
- Tłuszcz
- 20 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 3,3 g
- Błonnik
- 3,2 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Namocz małże na 1 h w osolonej wodzie, aby wypłukać piasek.
- Podsmaż czosnek i chili na oliwie, dodaj małże i wino, przykryj na 3 min.
- Dodaj spaghetti al dente i odrobinę wody z gotowania, mieszaj 1 min.
- Posyp pietruszką.
Inne pomysły
One pot pasta z pomidorami i mozzarellą20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Tagliatelle z pieczarkami25 min · 4 os. · budżetoweSmażony makaron z warzywami25 min · 4 os. · budżetoweFilety z mintaja w sosie cytrynowo-kaparowym15 min · 4 os.Pasta z tuńczyka (rillettes)5 min · 6 os.Grillowane sardynki z sałatką pomidorową18 min · 4 os.Kalmary po rzymsku25 min · 4 os. · budżetowe
włoska
azjatycka
hiszpańska
Oryginalny przepis Ecomely.