Arroz con leche

Foto ilustrativa: FitTasteTic — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Sobremesas

Arroz con leche

Arroz doce espanhol com limão e canela, servido gelado.

45 min
4 pessoas
Médio
Econômico
espanhola

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Ingredientes

Ingredientes

150 g Arroz de grão curto
1 l Leite
100 g Açúcar

Especiarias & temperos

1 Limão (raspas)
1 Pau de canela

Informação nutricional

351 kcal por porção

Proteínas: 10,9 g
Carboidratos: 66,8 g
dos quais açúcares: 37,4 g
Gorduras: 4,3 g
das quais saturadas: 2,8 g
Fibras: 0,4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o arroz no leite com as raspas e a canela por 35 min em fogo baixo.
Adicione o açúcar e cozinhe por 5 min.
Sirva gelado, polvilhado com canela.

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