Arroz-doce cremoso

Foto ilustrativa: MadMona — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Sobremesas

Arroz-doce cremoso

Cremoso e com sabor de baunilha, como o da vovó.

45 min
6 pessoas
Médio
Econômico
francesa

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Ingredientes

Ingredientes

150 g Arroz de grão curto
1 l Leite integral
80 g Açúcar
1 Fava de baunilha

Se quiser

Caramelo
Canela

Informação nutricional

238 kcal por porção

Proteínas: 7,4 g
Carboidratos: 38,8 g
Gorduras: 5,9 g
das quais saturadas: 3,8 g
Fibras: 0,3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Leve o leite à fervura com a baunilha aberta ao meio.
Junte o arroz e deixe cozinhar por 35 min em fogo bem baixo, mexendo sempre.
Adicione o açúcar no fim do cozimento e deixe esfriar.

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