Ecomely

Idioma

Chich taouk: foto do prato
Foto ilustrativa: Blanchardb — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carnes

Chich taouk

Frango marinado no alho e limão, enrolado em pão sírio com molho branco.

  • 32 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • libanesa

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Ingredientes

Ingredientes

Molho de alho

Especiarias & temperos

Informação nutricional

467 kcal por porção

Proteínas
44,5 g
Carboidratos
41,4 g
dos quais açúcares
6,2 g
Gorduras
10,8 g
das quais saturadas
4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Marine o frango em tiras com o iogurte, o suco de um limão, o alho, as especiarias e o sal (30 min no mínimo).
  2. Grelhe por 10 a 12 min em uma frigideira bem quente.
  3. Misture o iogurte grego com o alho ralado, o azeite e um pouco de limão.
  4. Recheie os pães com molho, frango, alface, tomates e picles, enrole bem apertado e passe 1 min na frigideira.

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Receita original Ecomely.