Lanche & confeitaria
Donuts
Rosquinhas fofas de massa fermentada, com cobertura doce ou de chocolate.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
356 kcal por porção
- Proteínas
- 6,9 g
- Carboidratos
- 48,2 g
- dos quais açúcares
- 21,6 g
- Gorduras
- 14,6 g
- Fibras
- 1,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Misture e sove a farinha, o fermento, o leite, o ovo, o açúcar, o sal e a manteiga; deixe crescer por 1 h.
- Abra a massa com 1 cm de espessura e corte em anéis; deixe crescer por 30 min.
- Frite por 1 min de cada lado a 170 °C.
- Mergulhe em uma cobertura de açúcar de confeiteiro e leite.
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Receita original Ecomely.