Vegetariano
Batata frita caseira em dois tempos
Duas fritadas para batatas crocantes por fora e macias por dentro.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
616 kcal por porção
- Proteínas
- 5,5 g
- Carboidratos
- 40,5 g
- dos quais açúcares
- 2 g
- Gorduras
- 46,5 g
- das quais saturadas
- 5,2 g
- Fibras
- 4,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Corte em palitos de 1 cm, lave e seque bem.
- Primeira fritura por 6 min a 150 °C, escorra e deixe esfriar.
- Segunda fritura por 2 a 3 min a 180 °C até dourar; salgue.
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Receita original Ecomely.