Ecomely

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Kimbap: foto do prato
Foto ilustrativa: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0 fr, Wikimedia Commons
Massas & arroz

Kimbap

Rolinhos coreanos de arroz com gergelim, ovo, cenoura, espinafre e kani.

  • 55 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Econômico
  • coreana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

544 kcal por porção

Proteínas
16,6 g
Carboidratos
87,5 g
dos quais açúcares
5,1 g
Gorduras
12,8 g
das quais saturadas
2,3 g
Fibras
5,4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Tempere o arroz cozido com óleo de gergelim e sal.
  2. Prepare uma omelete em tiras, cenouras salteadas, espinafre branqueado e pepino em palitos.
  3. Espalhe o arroz sobre a nori, alinhe os recheios e enrole bem apertado.
  4. Pincele com óleo de gergelim e corte em fatias.

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Receita original Ecomely.