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Lasanha de salmão com espinafre: foto do prato
Foto ilustrativa: JIP — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Massas & arroz

Lasanha de salmão com espinafre

Salmão, espinafre e molho branco leve, para variar da lasanha à bolonhesa.

  • 1 h
  • 6 pessoas
  • Médio
  • Mais caro

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

436 kcal por porção

Proteínas
28,6 g
Carboidratos
35,4 g
dos quais açúcares
6,1 g
Gorduras
19,1 g
das quais saturadas
9 g
Fibras
2,9 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Refogue o espinafre até murchar e escorra bem.
  2. Prepare o molho branco com noz-moscada.
  3. Monte camadas alternando massa, molho branco, espinafre e salmão em pedaços.
  4. Finalize com molho branco e gruyère; asse por 35 min a 180 °C.

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Receita original Ecomely.