Pudim de pão dormido

Foto ilustrativa: Roly Williams — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Sobremesas

Pudim de pão dormido

A sobremesa anti-desperdício: pão dormido, leite, ovos, uvas-passas e canela.

55 min
6 pessoas
Médio
Econômico

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Ingredientes

Especiarias & temperos

1 colher de chá Canela
1 sachê Açúcar de baunilha

Informação nutricional

337 kcal por porção

Proteínas: 9,7 g
Carboidratos: 53,9 g
dos quais açúcares: 30,1 g
Gorduras: 8,6 g
das quais saturadas: 4,6 g
Fibras: 1,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Deixe o pão em pedaços de molho no leite quente por 15 min.
Amasse e junte os ovos, os açúcares, a canela e as uvas-passas.
Despeje em uma forma untada com manteiga e asse por 40 min a 180 °C.

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