Ecomely

Idioma

Scones: foto do prato
Foto ilustrativa: ( Liyster ) — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Lanche & confeitaria

Scones

Pãezinhos britânicos para o chá, servidos com creme de leite espesso e geleia.

  • 30 min
  • 8 pessoas
  • Fácil
  • Econômico
  • inglesa

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Para acompanhar

Informação nutricional

190 kcal por porção

Proteínas
5,7 g
Carboidratos
26,3 g
dos quais açúcares
5,2 g
Gorduras
6,4 g
Fibras
1,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture com a ponta dos dedos a farinha, o fermento, o sal e a manteiga até obter uma farofa; junte o açúcar.
  2. Adicione o leite e o ovo batido e misture só o suficiente para unir.
  3. Abra a massa com 2,5 cm de altura e corte em discos.
  4. Pincele com ovo e asse por 15 min a 210 °C.

Outras ideias

Receita original Ecomely.