
Vegetariano
Folhado de espinafre e feta (spanakopita)
Espinafre, queijo feta e ervas envolvidos em massa filo crocante.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
304 kcal por porção
- Proteínas
- 11,3 g
- Carboidratos
- 20,1 g
- Gorduras
- 19 g
- das quais saturadas
- 11,7 g
- Fibras
- 3,3 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Refogue a cebola e depois o espinafre até soltar a água; escorra bem.
- Misture com o feta esfarelado, os ovos, o endro, a noz-moscada e a pimenta.
- Sobreponha 5 folhas de massa filo untadas com manteiga em uma forma, espalhe o recheio e cubra com outras 5 folhas untadas.
- Marque a superfície em porções e leve ao forno por 40 min a 180 °C.
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Receita original Ecomely.

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