
Desserts
Bananes flambées
Bananes caramélisées au beurre et au sucre roux, flambées au rhum.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
230 kcal par part
- Protéines
- 1,3 g
- Glucides
- 33,4 g
- dont sucres
- 28,3 g
- Lipides
- 6,5 g
- Fibres
- 3,2 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Coupe les bananes en deux dans la longueur.
- Caramélise-les dans le beurre et le sucre 2 min par face.
- Flambe au rhum et sers avec une boule de glace.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de sucre roux ?
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Sirop d’érable — Sirop d’érable remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

française





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