Goûter & pâtisserie
Cookies chocolat blanc-macadamia
Cookies moelleux au chocolat blanc et noix de macadamia.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
303 kcal par part
- Protéines
- 4,3 g
- Glucides
- 30,7 g
- dont sucres
- 18,2 g
- Lipides
- 17,7 g
- Fibres
- 1,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Mélange beurre et sucre, ajoute l’œuf, la farine, le bicarbonate et le sel.
- Ajoute chocolat et noix concassés.
- Forme des boules et cuis 11 min à 180 °C.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de sucre roux ?
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Sirop d’érable — Sirop d’érable remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Pas de chocolat blanc ?
- Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
- Pas de noix de macadamia ?
- Amandes — Tes fruits secs (amandes) remplacent ceux de la recette.
- Noisettes — Tes fruits secs (noisettes) remplacent ceux de la recette.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.