Photo d’illustration : Dwight Burdette — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Goûter & pâtisserie

Cookies à l’avoine et aux raisins

Moelleux et rustiques, à la cannelle.

27 min
8 personnes
Facile
Économique
américaine

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Ingrédients

Épices & assaisonnement

1 c. à café Cannelle
½ c. à café Bicarbonate
1 pincée Sel

Valeurs nutritionnelles

336 kcal par part

Protéines: 6,4 g
Glucides: 42,7 g
dont sucres: 22 g
Lipides: 14,6 g
Fibres: 3,1 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Mélange le beurre et le sucre, ajoute l’œuf.
Ajoute farine, avoine, cannelle, bicarbonate, sel et raisins.
Forme des boules et cuis 12 min à 180 °C.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre roux ?: Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Sirop d’érable — Sirop d’érable remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.