
Goûter & pâtisserie
Rochers coco
Petits gâteaux à la noix de coco, dorés dehors et moelleux dedans.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
252 kcal par part
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 21 g
- dont sucres
- 20,5 g
- Lipides
- 16,6 g
- dont acides gras saturés
- 14,4 g
- Fibres
- 3,5 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Mélange tous les ingrédients.
- Forme des petites pyramides sur une plaque.
- Cuis 15 min à 180 °C jusqu’à ce que les pointes dorent.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de noix de coco râpée ?
- Amandes — Amandes en poudre remplace la noix de coco râpée dans un gâteau.
- Noisettes — Noisettes en poudre remplace la noix de coco râpée dans un gâteau.
- Pas de sucre ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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