Ecomely

Langue

Rochers coco : photo du plat
Photo d’illustration : Jessica from Hove, United Kingdom — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Goûter & pâtisserie

Rochers coco

Petits gâteaux à la noix de coco, dorés dehors et moelleux dedans.

  • 25 min
  • 8 personnes
  • Facile
  • Moyen

Tu l’as cuisinée ? Donne ta note

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

252 kcal par part

Protéines
3 g
Glucides
21 g
dont sucres
20,5 g
Lipides
16,6 g
dont acides gras saturés
14,4 g
Fibres
3,5 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Mélange tous les ingrédients.
  2. Forme des petites pyramides sur une plaque.
  3. Cuis 15 min à 180 °C jusqu’à ce que les pointes dorent.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de noix de coco râpée ?
Amandes — Amandes en poudre remplace la noix de coco râpée dans un gâteau.
Noisettes — Noisettes en poudre remplace la noix de coco râpée dans un gâteau.
Pas de sucre ?
Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

D’autres idées

Recette originale Ecomely.