Ecomely

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Crackers aux graines : photo du plat
Photo d’illustration : Ratha Grimes from Seattle, WA, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Apéro

Crackers aux graines

Crackers croustillants aux graines de lin, tournesol et sésame, sans farine.

  • 1 h
  • 8 personnes
  • Moyen
  • Économique

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

146 kcal par part

Protéines
5,1 g
Glucides
2,3 g
dont sucres
0,5 g
Lipides
12,2 g
dont acides gras saturés
1,4 g
Fibres
3,6 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Mélange les graines avec l’eau et le sel, laisse gonfler 15 min.
  2. Étale très finement sur papier cuisson.
  3. Cuis 50 min à 160 °C, casse en morceaux.

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Recette originale Ecomely.