Pâtes & riz
Mac and cheese
Coudes nappés d’une sauce au cheddar, gratinés.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
663 kcal par part
- Protéines
- 27,6 g
- Glucides
- 70,7 g
- dont sucres
- 8,3 g
- Lipides
- 28,8 g
- dont acides gras saturés
- 17 g
- Fibres
- 3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis les macaronis al dente.
- Fais une béchamel avec beurre, farine et lait, ajoute les trois quarts du cheddar.
- Mélange avec les pâtes, verse dans un plat, reste du fromage et chapelure.
- 15 min au four à 200 °C.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de macaronis ?
- Riz — Riz remplace les pâtes comme base du plat.
- Semoule — Semoule remplace les pâtes comme base du plat.
- Pas de lait ?
- Crème fraîche — Un peu de crème allongée d’eau (moitié-moitié) remplace le lait.
- Pas de beurre ?
- Huile — Pour faire revenir ou cuire, de l’huile remplace le beurre (3 c. à soupe d’huile pour 50 g de beurre).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.