Ecomely

Langue

Dorade au four : photo du plat
Photo d’illustration : Sabrakouka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

284 kcal par part

Protéines
21,9 g
Glucides
3,5 g
dont sucres
2,5 g
Lipides
18,8 g
dont acides gras saturés
3,3 g
Fibres
2,1 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Préchauffe le four à 210 °C.
  2. Glisse des rondelles de citron, l’ail et le thym dans les poissons.
  3. Pose-les sur le fenouil émincé et les tomates, arrose d’huile.
  4. Cuis 25 min.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de fenouil ?
Céleri branche — Céleri branche remplace le fenouil (ajoute une pincée de graines d’anis si tu en as pour le parfum).
Oignon — Oignon remplace le fenouil (ajoute une pincée de graines d’anis si tu en as pour le parfum).
Pas de citrons ?
Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.
Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.
Pas de huile d’olive ?
Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Pas de tomates cerises ?
Tomates en conserve — Des tomates en boîte remplacent les tomates fraîches dans un plat cuit.
Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

D’autres idées

Recette originale Ecomely.