
Plats du quotidien
French tacos
Galette pliée garnie de viande, frites et sauce fromagère, toastée.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
768 kcal par part
- Protéines
- 41,7 g
- Glucides
- 57,1 g
- dont sucres
- 2,5 g
- Lipides
- 39,4 g
- dont acides gras saturés
- 21 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais fondre crème et cheddar en sauce.
- Saute la viande épicée.
- Garnis les tortillas de viande, frites et sauce, plie en carré.
- Toaste 3 min par face dans une poêle.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de grandes tortillas ?
- Galettes de maïs — Galettes de maïs remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
- Pain — Pain remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
- Pas de poulet émincé ou viande hachée ?
- Poulet — De la viande de poulet hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
- Dinde fumée — De la viande de dinde fumée hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
- Pas de crème ?
- Lait — Remplace la crème par du lait (avec une noisette de beurre si tu en as) : la sauce sera un peu plus légère.
- Yaourt nature — Ton yaourt nature remplace la crème hors du feu (ajoute-le à la fin, sans faire bouillir).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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