Ecomely

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French tacos : photo du plat
Photo d’illustration : bob walker — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Plats du quotidien

French tacos

Galette pliée garnie de viande, frites et sauce fromagère, toastée.

  • 30 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

768 kcal par part

Protéines
41,7 g
Glucides
57,1 g
dont sucres
2,5 g
Lipides
39,4 g
dont acides gras saturés
21 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Fais fondre crème et cheddar en sauce.
  2. Saute la viande épicée.
  3. Garnis les tortillas de viande, frites et sauce, plie en carré.
  4. Toaste 3 min par face dans une poêle.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de grandes tortillas ?
Galettes de maïs — Galettes de maïs remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pain — Pain remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pas de poulet émincé ou viande hachée ?
Poulet — De la viande de poulet hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
Dinde fumée — De la viande de dinde fumée hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
Pas de crème ?
Lait — Remplace la crème par du lait (avec une noisette de beurre si tu en as) : la sauce sera un peu plus légère.
Yaourt nature — Ton yaourt nature remplace la crème hors du feu (ajoute-le à la fin, sans faire bouillir).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.