Ecomely

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Wraps poulet-crudités : photo du plat
Photo d’illustration : bob walker — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Plats du quotidien

Wraps poulet-crudités

Le déjeuner à emporter : poulet, crudités et sauce yaourt roulés en 10 minutes.

  • 25 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Selon tes envies

Valeurs nutritionnelles

280 kcal par part

Protéines
23 g
Glucides
26,2 g
dont sucres
5,1 g
Lipides
8,1 g
dont acides gras saturés
4,2 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Fais dorer le poulet émincé avec le paprika et le sel.
  2. Râpe la carotte, coupe le concombre et la tomate en bâtonnets.
  3. Mélange le yaourt avec la ciboulette.
  4. Étale la sauce sur les tortillas, garnis et roule bien serré ; coupe en deux.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de tortillas de blé ?
Galettes de maïs — Galettes de maïs remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pain — Pain remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pas de blancs de poulet ?
Dinde fumée — Dinde fumée remplace le poulet, même cuisson.
Pintade — Pintade remplace le poulet, même cuisson.
Pas de carotte ?
Patate douce — Patate douce remplace la carotte dans une soupe ou un mijoté.
Potiron — Potiron remplace la carotte dans une soupe ou un mijoté.
Pas de tomate ?
Tomates en conserve — Des tomates en boîte remplacent les tomates fraîches dans un plat cuit.
Pas de salade ?
Épinards — N’importe quelle salade verte du marché remplace celle de la recette (épinards).
Chou chinois — N’importe quelle salade verte du marché remplace celle de la recette (chou chinois).
Pas de yaourt grec ?
Fromage blanc — Ton fromage blanc remplace le yaourt.
Lait fermenté (lben, kéfir) — Ton lait fermenté (lben, kéfir) remplace le yaourt.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.