
Pâtes & riz
Gnocchis poêlés sauce tomate
Dorés à la poêle, moelleux dedans.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
533 kcal par part
- Protéines
- 16,5 g
- Glucides
- 78,8 g
- dont sucres
- 12,1 g
- Lipides
- 15,3 g
- dont acides gras saturés
- 5,4 g
- Fibres
- 7 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais dorer les gnocchis crus dans l’huile, 8 min.
- Ajoute la sauce tomate, laisse chauffer 3 min.
- Ajoute la mozzarella et le basilic, couvre 2 min.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de sauce tomate ?
- Tomates — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.
- Concentré de tomate — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.
- Pas de mozzarella ?
- Fromage râpé (emmental, gruyère, comté) — Ton fromage râpé (emmental, gruyère, comté) remplace la mozzarella pour gratiner.
- Fromage à raclette — Ton fromage à raclette remplace la mozzarella pour gratiner.
- Pas de huile d’olive ?
- Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
- Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.


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