Ecomely

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Granité au café : photo du plat
Photo d’illustration : Rosario Messina — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desserts

Granité au café

Café sucré gratté en cristaux pendant la prise, chantilly : la fraîcheur sicilienne.

  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Économique
  • italienne

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Ingrédients

Ingrédients

Selon tes envies

Valeurs nutritionnelles

100 kcal par part

Protéines
0 g
Glucides
25 g
dont sucres
25 g
Lipides
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Fibres
0 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Dissous le sucre dans le café chaud, laisse refroidir.
  2. Verse dans un plat et congèle 3 h en grattant à la fourchette toutes les 30 min.
  3. Sers en verres avec un peu de chantilly.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre ?
Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.