
Plats du quotidien
Hot-dogs maison
Saucisses, oignons frits, cornichons et sauces dans des pains moelleux.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
352 kcal par part
- Protéines
- 11,1 g
- Glucides
- 31,3 g
- dont sucres
- 8,8 g
- Lipides
- 19,7 g
- dont acides gras saturés
- 8,3 g
- Fibres
- 2,5 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Réchauffe les saucisses 5 min dans l’eau frémissante.
- Toaste les pains.
- Garnis de saucisse, oignon, cornichons et sauces.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de saucisses de francfort ?
- Chorizo — Ton chorizo remplace la saucisse.
- Lardons — Ton lardons remplace la saucisse.
- Pas de oignon ?
- Échalote — Échalote remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
- Oignon vert (cébette) — Oignon vert (cébette) remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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