Nouilles instantanées

Nouilles précuites et séchées, vendues avec un assaisonnement en sachet, prêtes en quelques minutes avec de l'eau chaude. Inventées au Japon après la guerre, elles sont aujourd'hui consommées dans le monde entier.

7 min
1 personne
Facile
Économique
🇯🇵 Japon

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Préparation

Portez l'eau à ébullition dans une casserole.
Ajoutez les nouilles et laissez cuire le temps indiqué sur l'emballage, en les séparant avec des baguettes.
Incorporez l'assaisonnement du sachet et remuez.
Ajoutez un œuf battu en filet en remuant doucement pour former des fils.
Servez dans un bol, garni d'oignon nouveau émincé.