Pad see ew

Larges nouilles de riz sautées au soja sucré, poulet, brocoli chinois et œuf.

Ingrédients

609 kcal par part

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de poulet émincé ?: Dinde fumée — Dinde fumée remplace le poulet, même cuisson.; Pintade — Pintade remplace le poulet, même cuisson.
Pas de brocoli ou pak choï ?: Chou-fleur — Chou-fleur remplace le brocoli, même cuisson.; Haricots verts — Haricots verts remplace le brocoli, même cuisson.
Pas de sauce soja sucrée ?: Bouillon — Un bouillon corsé avec un trait de vinaigre et du sel remplace la sauce soja (moins de profondeur).; Sel — Un bouillon corsé avec un trait de vinaigre et du sel remplace la sauce soja (moins de profondeur).
Pas de huile ?: Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).; Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).