Petit-déjeuner
Pains aux raisins
Escargots de pâte levée, crème pâtissière et raisins macérés au rhum.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
262 kcal par part
- Protéines
- 6,1 g
- Glucides
- 39,9 g
- dont sucres
- 18,8 g
- Lipides
- 7,4 g
- dont acides gras saturés
- 3,1 g
- Fibres
- 1,6 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais gonfler les raisins dans le rhum.
- Étale la pâte en rectangle, couvre de crème et raisins.
- Roule, coupe en tranches de 2 cm, laisse pousser 1 h.
- Dore et cuis 18 min à 180 °C.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de pâte à brioche ou croissant ?
- Riz — Riz remplace les pâtes comme base du plat.
- Semoule — Semoule remplace les pâtes comme base du plat.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.