Petit-déjeuner
Pâte à tartiner chocolat-noisette
Noisettes grillées et chocolat, sans huile de palme.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
280 kcal par part
- Protéines
- 4,3 g
- Glucides
- 18,3 g
- dont sucres
- 17 g
- Lipides
- 20,4 g
- dont acides gras saturés
- 5,2 g
- Fibres
- 3,2 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Grille les noisettes 10 min à 170 °C et frotte-les pour retirer la peau.
- Mixe-les longuement jusqu’à obtenir une pâte liquide.
- Ajoute le chocolat fondu, le sucre glace, l’huile et le sel ; mixe encore.
- Verse en pot ; se garde 2 semaines.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de noisettes ?
- Amandes — Tes fruits secs (amandes) remplacent ceux de la recette.
- Noix — Tes fruits secs (noix) remplacent ceux de la recette.
- Pas de chocolat noir ?
- Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
- Pas de sucre glace ?
- Sucre — Du sucre en poudre mixé finement remplace le sucre glace.
- Pas de huile neutre ?
- Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
- Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.