Préparation

Préchauffe le four à 240 °C avec la grille du bas et une plaque ou une pierre à pizza à l'intérieur.
Étale la pâte sur un plan fariné en un disque d'environ 30 cm, en gardant les bords un peu plus épais.
Nappe la pâte de sauce tomate en laissant 1 cm de bord, puis saupoudre d'origan, de sel et de poivre.
Répartis la mozzarella, puis le jambon coupé en lanières et les morceaux d'ananas bien essorés.
Glisse la pizza sur la plaque chaude et enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les bords dorent.
Sors la pizza, arrose d'un filet d'huile d'olive et parsème de basilic avant de servir.

Variantes et astuces

Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés et des poivrons verts pour garder le contraste sucré-salé.

Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de pâte prête, un fond de pizza du commerce convient très bien.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de pâte à pizza ?: Pâte brisée — Pâte brisée fait une base de pizza express (pain ou tortilla : 10 min au four, pas plus).; Pain — Pain fait une base de pizza express (pain ou tortilla : 10 min au four, pas plus).
Pas de sauce tomate ?: Tomates — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.; Concentré de tomate — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.
Pas de mozzarella râpée ?: Fromage râpé (emmental, gruyère, comté) — Ton fromage râpé (emmental, gruyère, comté) remplace la mozzarella pour gratiner.; Fromage à raclette — Ton fromage à raclette remplace la mozzarella pour gratiner.
Pas de jambon (ou prosciutto cuit en tranches) ?: Dinde fumée — Ton dinde fumée remplace le jambon.; Jambon cru — Ton jambon cru remplace le jambon.
Pas de ananas en morceaux égouttés ?: Pêches — Hors saison ou introuvable : pêches bien mûr(e) remplace ananas en morceaux égouttés (une pointe de jus de citron vert pour l’acidité).; Abricots — Hors saison ou introuvable : abricots bien mûr(e) remplace ananas en morceaux égouttés (une pointe de jus de citron vert pour l’acidité).
Pas de huile d'olive ?: Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).; Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

Langue

Langue

Pizza hawaïenne

Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Selon tes envies

À côté

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