
Plats du quotidien
Pizza blanche saumon-épinards
Crème, épinards, saumon fumé ajouté en sortie de four et aneth.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
380 kcal par part
- Protéines
- 17,1 g
- Glucides
- 30,7 g
- dont sucres
- 2,4 g
- Lipides
- 20,3 g
- dont acides gras saturés
- 10,4 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Étale pâte et crème, ajoute épinards et mozzarella.
- Cuis 12 min.
- Ajoute saumon, aneth et citron à la sortie.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de pâte à pizza ?
- Pâte brisée — Pâte brisée fait une base de pizza express (pain ou tortilla : 10 min au four, pas plus).
- Pain — Pain fait une base de pizza express (pain ou tortilla : 10 min au four, pas plus).
- Pas de crème épaisse ?
- Lait — Remplace la crème par du lait (avec une noisette de beurre si tu en as) : la sauce sera un peu plus légère.
- Yaourt nature — Ton yaourt nature remplace la crème hors du feu (ajoute-le à la fin, sans faire bouillir).
- Pas de pousses d’épinards ?
- Blettes — Blettes remplace les épinards (hache les feuilles plus épaisses et cuis-les un peu plus).
- Chou kale — Chou kale remplace les épinards (hache les feuilles plus épaisses et cuis-les un peu plus).
- Pas de mozzarella ?
- Fromage râpé (emmental, gruyère, comté) — Ton fromage râpé (emmental, gruyère, comté) remplace la mozzarella pour gratiner.
- Fromage à raclette — Ton fromage à raclette remplace la mozzarella pour gratiner.
- Pas de saumon fumé ?
- Truite — Truite remplace le saumon fumé.
- Maquereau — Maquereau remplace le saumon fumé.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
D’autres idées
Recette originale Ecomely.


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