Préparation

Porte l'eau, le sucre, la cannelle et les clous de girofle à ébullition dans une casserole.
Baisse le feu et laisse frémir 5 minutes pour faire un sirop parfumé.
Retire du feu, ajoute le thé infusé et le jus de citron, puis laisse refroidir.
Verse le mélange dans un grand récipient ou un pichet.
Ajoute le rhum, les rondelles de citron et d'orange, puis mélange.
Filtre si tu veux un liquide limpide, puis réserve au frais au moins 1 heure.
Sers bien frais avec quelques glaçons et une rondelle d'agrume dans chaque verre.

Version sans alcool. Remplace le rhum par 200 ml de jus d'orange ou de jus de pomme pour un punch familial.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de jus de citron frais ?: Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.; Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.
Pas de sucre en poudre ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Pas de citrons non traités (rondelles) ?: Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.; Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…