Ecomely

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Tarte aux fraises : photo du plat
Photo d’illustration : Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Desserts

Tarte aux fraises

Pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraîches.

  • 1 h
  • 8 personnes
  • Moyen
  • Économique
  • française

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Ingrédients

Ingrédients

Crème pâtissière

Valeurs nutritionnelles

243 kcal par part

Protéines
5,2 g
Glucides
36,8 g
dont sucres
20,5 g
Lipides
7,7 g
dont acides gras saturés
4,2 g
Fibres
2,9 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Cuis la pâte à blanc 20 min à 180 °C.
  2. Crème : chauffe le lait vanillé, fouette jaunes, sucre et maïzena, verse le lait et épaissis 2 min.
  3. Étale la crème froide sur le fond, dispose les fraises.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de fraises ?
Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.

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Recette originale Ecomely.