
Desserts
Tarte aux fraises
Pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraîches.
Ingrédients
Ingrédients
Crème pâtissière
Valeurs nutritionnelles
243 kcal par part
- Protéines
- 5,2 g
- Glucides
- 36,8 g
- dont sucres
- 20,5 g
- Lipides
- 7,7 g
- dont acides gras saturés
- 4,2 g
- Fibres
- 2,9 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis la pâte à blanc 20 min à 180 °C.
- Crème : chauffe le lait vanillé, fouette jaunes, sucre et maïzena, verse le lait et épaissis 2 min.
- Étale la crème froide sur le fond, dispose les fraises.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de fraises ?
- Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.
- Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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