Ecomely

Limbă

Börek cu brânză și spanac: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Silar — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Börek cu brânză și spanac

Foi de yufka (sau filo) rulate în jurul brânzei feta și al spanacului, rumenite la cuptor.

  • 55 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • turcească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

296 kcal per porție

Proteine
10,6 g
Glucide
19,2 g
Grăsimi
19 g
din care saturate
11,9 g
Fibre
1,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă spanacul fiert și bine stors cu feta și pătrunjelul.
  2. Unge foile cu amestecul de ouă, lapte și unt, pune umplutura și rulează-le.
  3. Așază rulourile în spirală într-o tavă, unge-le cu amestec și presară negrilică.
  4. Coace 35 min la 180 °C.

Alte idei

Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicQuiche cu praz55 min · 6 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economicLasagna cu spanac și ricotta1 h 05 · 4 pers.Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economicTartă subțire cu roșii și muștar45 min · 6 pers.Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economicNăut copt cu legume50 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.