Ecomely

Limbă

Enchiladas cu pui: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Lameirasb — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Enchiladas cu pui

Tortilla rulate cu pui și fasole, acoperite cu sos de roșii picant și gratinate.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • mexicană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

737 kcal per porție

Proteine
57,2 g
Glucide
67,3 g
din care zaharuri
10,4 g
Grăsimi
22,9 g
din care saturate
11,6 g
Fibre
14 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa, adaugă pasata și condimentele și fierbe 10 min.
  2. Amestecă puiul, fasolea și o treime din sos.
  3. Umple tortillele, rulează-le și așază-le într-un vas.
  4. Toarnă peste restul de sos, acoperă cu cheddar și coace 15 min la 200 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.