Ecomely

Limbă

Curry de legume și năut: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Dolon Prova — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Curry de legume și năut

Un fel complet vegetarian, dulce și îmbelșugat.

  • 40 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

383 kcal per porție

Proteine
9,7 g
Glucide
33,4 g
din care zaharuri
11,1 g
Grăsimi
21,2 g
din care saturate
16,9 g
Fibre
9,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa, ghimbirul și pasta de curry.
  2. Adaugă cartoful dulce cubulețe, roșiile și laptele de cocos: 15 min.
  3. Adaugă năutul și spanacul, 5 min.
  4. Adaugă coriandru și servește cu orez.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.