Ecomely

Limbă

Pâine de carne (meatloaf): fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Matěj Baťha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carne

Pâine de carne (meatloaf)

Carne tocată coaptă în formă de cake, glazurată cu ketchup, feliată și servită cu piure.

  • 1 h 15
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • americană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

386 kcal per porție

Proteine
31,4 g
Glucide
16,6 g
din care zaharuri
9,2 g
Grăsimi
21,2 g
din care saturate
8,4 g
Fibre
1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă carnea, ceapa tocată, ouăle, pesmetul înmuiat în lapte, sosul Worcestershire și condimentele.
  2. Tasează compoziția într-o tavă de cake.
  3. Acoperă cu ketchup amestecat cu zahăr.
  4. Coace 1 oră la 180 °C și lasă să se odihnească 10 minute.

Alte idei

Lasagna1 h 15 · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Enchiladas cu pui45 min · 4 pers.Shepherd’s pie1 h 10 · 6 pers.Pui la cuptor cu legume pe tavă1 h · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.