Ecomely

Limbă

Shepherd’s pie: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Oxfordian Kissuth — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carne

Shepherd’s pie

Miel și legume în sos, sub un piure gratinat, musaca englezească a ciobanului.

  • 1 h 10
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • englezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

549 kcal per porție

Proteine
31,2 g
Glucide
41,4 g
din care zaharuri
7,8 g
Grăsimi
26,8 g
din care saturate
13,5 g
Fibre
6,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe cartofii și fă-i piure cu lapte și unt.
  2. Călește ceapa, morcovii tăiați cubulețe și carnea.
  3. Adaugă pasta de roșii, supa, sosul Worcestershire și cimbrul; fierbe 15 min, apoi adaugă mazărea.
  4. Toarnă într-un vas, acoperă cu piure, presară cheddar și coace 25 min la 200 °C.

Alte idei

Lasagna1 h 15 · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Andive cu șuncă55 min · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economicMafé de pui1 h 10 · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.