Ecomely

Limbă

Melci à la Bourgogne: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Salate și aperitive

Melci à la Bourgogne

Melci cu unt de usturoi și pătrunjel, gratinați la cuptor: aperitivul de sărbători.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • burgundă

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

437 kcal per porție

Proteine
10,8 g
Glucide
3,3 g
din care zaharuri
0,8 g
Grăsimi
42,1 g
din care saturate
27,8 g
Fibre
0,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă untul cu usturoiul, șalota și pătrunjelul tocate, sare și piper.
  2. Pune puțin unt în fiecare cochilie, apoi melcul, apoi închide cu unt.
  3. Coace 8–10 min la 220 °C până când sfârâie.

Alte idei

Cârnați albi cu ciuperci30 min · 4 pers. · economicAperitiv15 min · 6 pers. · economicTabbouleh20 min · 6 pers. · economicSalată de morcovi rași10 min · 4 pers. · economicBlinis cu somon afumat20 min · 8 pers.Tabbouleh libanez25 min · 4 pers. · economicPraz cu vinegretă25 min · 4 pers. · economicTaitei reci cu susan20 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.