Ecomely

Limbă

Flognarde cu mere: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons
Deserturi

Flognarde cu mere

Verișoara din Limousin a clafoutis-ului: un aluat gros copt la cuptor peste mere, care crește și se rumenește.

  • 50 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • din Limousin

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

313 kcal per porție

Proteine
9,5 g
Glucide
43,9 g
din care zaharuri
30,5 g
Grăsimi
10,5 g
Fibre
2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește merele tăiate felii 5 minute în jumătate din unt.
  2. Bate ouăle cu zahărul, adaugă făina și sarea, apoi laptele și vanilia.
  3. Pune merele într-un vas uns cu unt, toarnă aluatul și presară deasupra untul rămas.
  4. Coace 35 de minute la 200 °C: crește, apoi se lasă pe măsură ce se răcește. Servește călduță.

Alte idei

Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economicClafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economicFar breton1 h 05 · 8 pers. · economicTartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economicCrumble cu mere45 min · 6 pers. · economicCheesecake1 h 10 · 8 pers. · economicTarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · economicPastéis de nata45 min · 6 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.