Charlotte cu căpșuni

Fotografie cu titlu ilustrativ: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Deserturi

Charlotte cu căpșuni

Piscoturi, cremă ușoară și căpșuni: fără cuptor.

40 min
8 persoane
Mediu
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Sirop

10 cl Apă
30 g Zahăr

Valori nutriționale

390 kcal per porție

Proteine: 4,8 g
Glucide: 43,2 g
din care zaharuri: 33,3 g
Grăsimi: 21,3 g
din care saturate: 13,7 g
Fibre: 2,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Înmoaie rapid piscoturile în sirop și îmbracă o formă de charlotte cu ele.
Mixează mascarpone, smântâna și zahărul până obții o cremă tip frișcă.
Alternează crema cu căpșunile tăiate, apoi termină cu un strat de piscoturi.
Lasă 6 ore la rece înainte de a scoate din formă.

Alte idei

Tiramisu30 min · 6 pers.Aperitiv15 min · 6 pers. · economic Mousse de ciocolată20 min · 6 pers.Panna cotta cu fructe de pădure20 min · 6 pers.Salată de fructe proaspete20 min · 6 pers. · economic Tartă cu căpșuni1 h · 8 pers. · economic Pahare cu avocado și creveți20 min · 6 pers.Sparanghel cu sos olandez35 min · 4 pers.