Ecomely

Limbă

Kheer: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Kheer

Orez cu lapte indian, cu cardamom, șofran și fistic.

  • 50 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

405 kcal per porție

Proteine
12,7 g
Glucide
51,6 g
Grăsimi
16,1 g
din care saturate
6,3 g
Fibre
1,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe orezul în lapte timp de 40 de minute, amestecând din când în când.
  2. Adaugă zahărul, cardamomul pisat și șofranul.
  3. Servește călduț sau rece, cu fructe uscate.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.