Ecomely

Limbă

Manakish cu zaatar: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Mic dejun

Manakish cu zaatar

Plăcinte libaneze cu zaatar și ulei de măsline, micul dejun din Beirut.

  • 30 min
  • 6 persoane
  • Elaborat
  • Economic
  • libaneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

408 kcal per porție

Proteine
9,7 g
Glucide
46,7 g
din care zaharuri
1,1 g
Grăsimi
19,1 g
Fibre
3,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Frământă făina cu drojdia, apa, sarea și 2 linguri de ulei; lasă la crescut 1 h.
  2. Întinde 6 discuri subțiri.
  3. Acoperă cu zaatar amestecat cu ulei.
  4. Coace 8–10 min la 240 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.