Ecomely

Limbă

Pão de queijo: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Acfariac — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Pão de queijo

Pâinici braziliene cu brânză, crocante și elastice, fără gluten.

  • 35 min
  • 8 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • braziliană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

258 kcal per porție

Proteine
6,8 g
Glucide
28,2 g
din care zaharuri
1,8 g
Grăsimi
13 g
din care saturate
4,4 g
Fibre
0,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Aduce laptele, uleiul și sarea la fierbere, toarnă peste amidon și amestecă.
  2. Adaugă ouăle pe rând, apoi brânza.
  3. Formează bile și coace 20 min la 190 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.