Ecomely

Limbă

Dovlecei gratinați cu brânză: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dovlecei gratinați cu brânză

Fără ouă și fără smântână: dovlecei copți sub un strat de brânză topită, gata în 35 de minute.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • franțuzească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Pentru servire

Valori nutriționale

221 kcal per porție

Proteine
10,7 g
Glucide
3,8 g
din care zaharuri
3,6 g
Grăsimi
17,6 g
din care saturate
7,9 g
Fibre
2,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 200 °C.
  2. Taie dovleceii în două pe lungime, apoi în jumătăți de rondele groase.
  3. Amestecă-i într-un vas cu uleiul, usturoiul tocat, ierburile, sarea și piperul; coace 15 min.
  4. Dacă ai slănină, rumenește-o și presar-o peste dovlecei.
  5. Acoperă cu brânză rasă (și puțin pesmet) și gratinează 10 min.

Alte idei

Tabbouleh20 min · 6 pers. · economicGratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economicLegume la tigaie în stil mediteranean35 min · 4 pers. · economicGazpacho15 min · 4 pers. · economicTabbouleh libanez25 min · 4 pers. · economicTzatziki10 min · 4 pers. · economicTian provençal1 h 20 · 6 pers. · economicTaitei reci cu susan20 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.