Ecomely

Limbă

Pastilla cu pui: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Pastilla cu pui

Foietaj dulce-sărat cu pui, migdale și scorțișoară, pudrat cu zahăr pudră.

  • 1 h 40
  • 8 persoane
  • Elaborat
  • Mediu
  • marocană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

475 kcal per porție

Proteine
24,3 g
Glucide
16,8 g
Grăsimi
33,5 g
din care saturate
10,7 g
Fibre
3,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Gătește puiul cu ceapă, condimente și verdețuri 45 min sub capac; apoi desfă-l în fire.
  2. Reduce sosul și adaugă ouăle bătute până se închid.
  3. Toacă migdalele prăjite cu zahăr și scorțișoară.
  4. Montează în straturi într-o tavă cu foile de brick unse cu unt, coace 25 min la 180 °C; decorează cu zahăr pudră și scorțișoară.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Parmentier de cartofi dulci55 min · 4 pers.Roșii umplute1 h 10 · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Pulpă de miel cu fasole flageolet1 h 15 · 6 pers.Gougères cu brânză45 min · 25 pers.

Rețetă originală Ecomely.