Ecomely

Limbă

Pav bhaji: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Rupali Banarase — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Pav bhaji

Piure de legume condimentat cu unt, servit cu chifle prăjite: street food din Mumbai.

  • 50 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

686 kcal per porție

Proteine
16,6 g
Glucide
87,6 g
din care zaharuri
22,3 g
Grăsimi
27 g
din care saturate
14,3 g
Fibre
11,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe și zdrobește cartofii, conopida și mazărea.
  2. Călește ceapa, ardeiul gras și roșiile în unt cu condimentele.
  3. Adaugă legumele zdrobite și fierbe la foc mic 10 min.
  4. Servește cu chiflele prăjite în unt, ceapă și lămâie.

Alte idei

Tortilla de cartofi40 min · 4 pers. · economicGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicRatatouille1 h 05 · 4 pers. · economicOmletă10 min · 2 pers. · economicSupă de legume45 min · 4 pers. · economicȘakșuka35 min · 4 pers. · economicOne pot pasta cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.