Cartofi prăjiți din mămăligă

Fotografie cu titlu ilustrativ: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Cartofi prăjiți din mămăligă

Bastonașe de mămăligă cu parmezan, crocante la cuptor.

45 min
4 persoane
Mediu
Mediu
italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

200 g Mălai instant pentru mămăligă
80 cl Supă
50 g Parmezan
3 linguri Ulei de măsline

Condimente și asezonare

Rozmarin
Sare

Valori nutriționale

326 kcal per porție

Proteine: 8,2 g
Glucide: 37,2 g
Grăsimi: 15,7 g
Fibre: 1,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Fierbe mămăliga în supă, adaugă parmezanul, întinde-o în strat de 2 cm și lasă să se întărească.
Taie în bastonașe și unge-le cu ulei.
Coace 25 min la 220 °C, întorcându-le din când în când.

Alte idei

Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economic Quiche cu praz55 min · 6 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economic Lasagna cu spanac și ricotta1 h 05 · 4 pers.Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economic Tartă subțire cu roșii și muștar45 min · 6 pers.Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Năut copt cu legume50 min · 4 pers. · economic