Deserturi
Profiterol
Choux mici umpluți cu înghețată de vanilie, acoperiți cu sos cald de ciocolată.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
584 kcal per porție
- Proteine
- 11,5 g
- Glucide
- 42,9 g
- din care zaharuri
- 21,9 g
- Grăsimi
- 39,7 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Pregătește un aluat ales și formează bile mici.
- Coace 25 de minute la 190 °C și lasă să se răcească.
- Topește ciocolata în smântâna caldă.
- Deschide choux-urile, umple-le cu înghețată și toarnă sosul peste.
Alte idei
Tartiflette1 h · 4 pers.Pulpă de miel cu fasole flageolet1 h 15 · 6 pers.Gougères cu brânză45 min · 25 pers.Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economicClafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economicFar breton1 h 05 · 8 pers. · economicBrownies40 min · 12 pers.Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic
savoiardă
franțuzească
burgundă
franțuzească
din Limousin
bretonă
americană
franțuzească
Rețetă originală Ecomely.