Ecomely

Limbă

Quiche cu dovlecei și brânză de capră: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Michele Frazier from USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Quiche cu dovlecei și brânză de capră

O quiche ușoară și aromată, cu mentă, perfectă vara.

  • 50 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

366 kcal per porție

Proteine
11,9 g
Glucide
19,4 g
din care zaharuri
3,4 g
Grăsimi
26,2 g
din care saturate
16,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește dovleceii tăiați cubulețe 8 min.
  2. Bate ouăle cu smântâna, sărează și piperează.
  3. Întinde dovleceii și brânza de capră pe aluat, apoi toarnă compoziția.
  4. Coace 35 min la 180 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.