Paste și orez
Spaghetti alle vongole
Scoici deschise în vin alb, cu usturoi, ardei iute și pătrunjel, amestecate cu spaghete.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
564 kcal per porție
- Proteine
- 20,1 g
- Glucide
- 68,9 g
- din care zaharuri
- 2,2 g
- Grăsimi
- 20 g
- din care saturate
- 3,3 g
- Fibre
- 3,2 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Lasă scoicile 1 h în apă sărată ca să elimine nisipul.
- Călește usturoiul și ardeiul iute în ulei, adaugă scoicile și vinul, acoperă 3 min.
- Adaugă spaghetele al dente și puțină apă de la fiert, amestecă 1 min.
- Presară pătrunjel.
Alte idei
One pot pasta cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Tagliatelle cu ciuperci25 min · 4 pers. · economicTaitei călițiți cu legume25 min · 4 pers. · economicFileuri de lieu negru cu sos de lămâie și capere15 min · 4 pers.Rillettes de ton5 min · 6 pers.Sardine la grătar cu salată de roșii18 min · 4 pers.Calmar à la romaine25 min · 4 pers. · economic
italiană
asiatică
spaniolă
Rețetă originală Ecomely.