Sardine la grătar cu salată de roșii

Fotografie cu titlu ilustrativ: Yusuke Kawasaki from Tokyo, Japan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Pește

Sardine la grătar cu salată de roșii

Gustul vacanței: sardine la grătar, lămâie și roșii.

18 min
4 persoane
Ușor
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Sare grunjoasă
Pătrunjel
Piper

Valori nutriționale

389 kcal per porție

Proteine: 28,1 g
Glucide: 5,2 g
din care zaharuri: 4,5 g
Grăsimi: 27 g
din care saturate: 5,5 g
Fibre: 1,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Clătește sardinele, șterge-le și sărează-le cu sare grunjoasă.
Coace-le pe grătar 3–4 min pe fiecare parte.
Servește cu roșiile și ceapa sub formă de salată și cu felii de lămâie.

Alte idei

Salată de orez completă30 min · 4 pers.Calamari mici la plancha20 min · 4 pers. · economic Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Midii marinate30 min · 4 pers.Salată niçoise30 min · 4 pers.Ceviche de pește20 min · 4 pers.Tartar de somon cu avocado15 min · 4 pers.Fileuri de lieu negru cu sos de lămâie și capere15 min · 4 pers.